鼎尚资讯丨丰富菜肴,提升品质,小吃美食节活动圆满举行。

2023-05-23 19:30 / 查看:730
鼎尚资讯丨丰富菜肴,提升品质,小吃美食节活动圆满举行。

2023年5月18日,本着“做细管理、做优服务、做精菜品”的服务理念,进一步让就餐干部职工在味觉、视觉能有新的触感,新疆教育出版社有限公司结合乐动网页版共同推出以丰富小吃花样品种为专场的美食节活动,受到了广大干部职工喜爱和好评。

小吃品种如下

薄皮包子

新疆的薄皮包子,当地人称作皮提曼塔,意思是死面包子。上锅蒸好之后,就能穿透包子皮看见里面饱满的馅,吃起来就像包子皮都溶化到了嫩肉油香之中。它,色白油亮,皮薄如纸,肉嫩油丰,伴着皮芽子和黑胡椒粉。散发在空气中浓浓的香气,不禁让人味蕾涌动

碎肉抓饭碎肉抓饭是新疆当地特别常见的一道美食,做起来也非常方便,配料丰富,米香肉嫩,用羊肉搭配新疆大米最佳,油要用羊油或者黄油,焖出的饭才香,一口吃下,饱满的大米融合油香,嫩肉,还有口感丰富的蔬菜,营养美味兼备

鸡汤米线

鸡汤米线,顾名思义,以老母鸡汤、米线为主打。原料新鲜,产品营养丰富,方便快捷!鸡汤可以做更多菜肴的汤底,最大限度的保留了鸡的原汁原味,又增加了汤的鲜香与醇美,营养丰富、老少皆宜

三色漏鱼

 

漏鱼是炎热夏天里深受大家喜爱的解暑小吃之一,冰凉滑溜,老少皆宜,它的材料、做法都非常简单。漏鱼和凉粉的最终呈现的形态不同,但做法是一样的,大家可以根据自己喜欢的吃法进行制作

干拌米粉

用料十足,口味清淡的越式干拌米粉,没有汤料的米粉,干拌更显清爽

重庆小面

重庆的主食之一,是一款发源于老重庆的汉族特色小吃。小面属于汤面类型,麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。尤其是早餐较常见。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。主料为新鲜小麦粉面条

炒河粉

炒河粉是中国广东省广州市传统风味小吃,属于粤菜小吃,其最早流行于广州市沙河镇,后来传至广东各地。广东、海南、广西、福建、江西等地也有。

该小吃制作原料有河粉、猪肉 、鸡蛋、各种青菜等。

 近年来 乐动网页版餐饮管理集团有限公司将团餐文化与传统文化相结合,增加丰富、多彩、健康、安全、营养的饮食服务,组织各类专题美食节活动,使服务项目饮食品种不断更新,通过活动内容形式的突破,实现企业特色开放式美食盛会。

   乐动网页版餐饮管理(集团)有限公司总经理白玉清同志表示:为了改变广大干部职工口味疲劳的问题,促进团餐行业发展,提高服务满意度,乐动(中国)要善于发掘特色饮食文化和传统手工工艺,更多的组织品种丰富,类型多变的美食节活动,本着为客户提供高品质的服务理念,遵循客户客户至上原则,规范管理,朝着“做细管理,做优服务,做精菜品”的目标和方向不懈努力!

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