5月23日乐动网页版独山子分公司日就餐人数9850人次。独山子分公司紧紧围绕食品安全、供餐质量、餐厅乐动网页版人均服务就餐人次等开展大修供餐劳动竞赛，以拼搏精神提升餐品质量、以攻坚姿态推进餐品出品质量，全面掀起“劳动竞赛战鼓响  大修供餐正当时”劳动竞赛序幕。

赛质量  促优质

劳动竞赛号角吹响后，独山子分公司秉承“质量第一”原则，注重饭菜质量全过程控制，从各类食材采购、清洗、切割、腌制再进行炒、炖、煮……等烹饪严把质量关。 创新菜品烹饪方法，科学营养搭配膳食、追求饭菜的多样化，色、香、味、形的完美结合。准时准点供应各式饭菜，做到精准、精细和暖心餐饮服务。

赛安全  促效率

强化各餐厅食品安全风险防控机制，每日对食品采购、备菜卫生、食品留样、餐具清洗等工作全方位检查把关，持续开展食品安全日检查。强化食品安全红线和底线。确保检修人员用餐卫生安全，专人负责对各餐厅、大修供餐点每日每餐的就餐人次进行统计，以精确掌握各开餐点的就餐动态，确保餐饮卫生安全和食材储备充足。

让乐动(中国)来看看独山子分公司大修供餐第一周劳动竞赛花落谁家：

独山子分公司2024年度大检修劳动竞赛

第一周团体奖

饭菜质量优胜流动红旗：石化三餐厅

饭菜质量优胜流动红旗：石化四餐厅

服务质量优胜流动红旗：石化五餐厅

服务质量优胜流动红旗：石化六餐厅

独山子分公司2024年度大检修劳动竞赛

第一周个人奖

优秀厨师：李中海  依沙江·吾甫尔哈生        马福忠  巩俊峰     

服务明星：马淑军  张文彬  朱灵芝

 阿米娜木·努尔 阿依孜姆古丽·吐热麦提       优秀管家：刘亚敏 

优秀主管：张吉标

让乐动(中国)坚定信心、奋力拼搏，牢记5月18日白玉清总经理视察独山子分公司寄语。各餐厅以辉煌的业绩夺取劳动竞赛的全面胜利，实现2024年大修供餐良好开局。为所服务的“独山子厂区万人大修工程”作出积极贡献！